Talleres acabados: Mayo 2018: 4 talleres de cocina refrescante - Fornells de la Selva

Talleres acabados

Talleres de cocina refrescante - Fornells de la Selva

Lugar: Cocina de la Sitja (Fornells)

Horario: 19:30 - 21:30

Plazas limitadas, más información e inscripciones en el Ayuntamiento de Fornells 972 47 61 63

Precio: 12.50 € por taller individual (todo los 4 talleres pagados juntos: 4*11 € = 44 €)

INSCRIPCIÓN ABIERTO - en el parte inferior de la página puedes descargar la ficha de inscripción

Cocina refrescante (3 de mayo):

• Sopa de pepino

• Cuscús con verduras, fruta fresca y frutos secos

• Ensalada mediterránea con hecha, pickles y salsa de yogur

• Flan de coco con agar-agar

Cocina refrescante (10 de mayo):

• Coca de sardinas

• Paté de aguacate al limón

• Ensalada de lentejas multicolor y salsa de umeboshi

• Pera al jengibre

Cocina refrescante (17 de mayo):

• Crema fría de espárragos verdes estilo mediterráneo

• Pescado a la plancha con verduras asadas (puerro, pimientos y ajos tiernos)

• Ensalada con germinados

• Flan de polenta
  
  Cocina refrescante (24 de mayo):

• Zumos y batidos verdes

• Mini tartas con relleno de tomates / pisto y queso fresco

• Alga hiziki salteada con espárragos verdes

• Tartas de manzana y frutos rojos caramelizadas con crema de kuzu