Tallers acabats - Cuina catalana saludable Maig 2019 - Fornells de la Selva - Matthias Hespe
Tallers acabats
Maig 2019
Curs de cuina catalana saludable a Fornells de la Selva amb Matthias Hespe:
Places limitades, més informació i inscripcions abans del 2 de maig 2019 a l'Ajuntament de Fornells (644130869 - www.fornellsdelaselva.com)
Preu:1taller: 12.50 € - 4 tallers: 44 €
Lloc: Cuina de la Sitja (Fornells)
Horari: Dijous 19:30 - 21:30
Contingut de les 4 classes de cuina:
1er taller (9 de maig):
• Fricando de seitan i bolets
• Arròs basmati
• Amanida amb fruita
• Coulis de maduixes
2on taller (16 de maig):
• Paella vegetariana amb tofu fumat
• Amandia amb pickles i verdures
• Pera al gingebre i suc de raïm
3e taller (23 de maig):
• Pizza vegetariana de verdures
• Fritura d'empanades de verdures
• Verdures escaldades servides amb diferents salses i patés vegetals
• Bunyols de poma
4art taller (30 de maig):
• Caldo vegetal amb kombu i gingebre
• Espirals de llenties vermelles
• Falsa salsa de tomàquet
• Saltejat de fruita amb oli de coco