Taller de cuina macrobiòtica

Si has sentit a parlar de la cuina macrobiòtica, però encara no saps com posar-la en pràctica, t'ensenyaré tècniques bàsiques perquè puguis implementar-les a casa teva. Hi ha molt més a part de pasta, arròs i verdures bullides! Amb les tècniques que aprendràs aconseguiràs treure nous gustos boníssims i podràs fer variacions dels plats per introduir molta varietat saludable al teu dia a dia.

Durant el taller preparem diversos plats macrobiòtics i després del taller fem un tast. Doncs vine amb ganes!

Aquest taller s'adapta al teu coneixement previ tant teòric com pràctic sobre la macrobiòtica. Si ja coneixes més la macrobiòtica, partirem del teu nivell i avançarem tant en teoria com en pràctica. Aprendràs noves tècniques o com millorar les que ja coneixes. Hi ha molta varietat de preparacions per a explorar i estaré encantat de mostrar-te-les.

No es tracta només d'un taller on s'observa, sinó que la teva participació és fonamental, per aquest motiu, tan bon punt arribis, et donaré un davantal, et netejaràs les mans i ens posarem a cuinar. Tal com deia Georges Ohsawa "la teoria sense la pràctica no serveix per a res i la pràctica sense la teoria és perillosa".

T'espero a les classes de cuina macrobiòtica per a descobrir tot un món saludable!