Taller de cuina japonesa bàsica
Cuinem gohan, sopa de miso, gyozas, teriyaki de pollastre, nituké i nishime de verdures
30/05/25
14/06/25
Descripció del taller
Conec plats japonesos des de fa 30 anys gràcies a la macrobiòtica. Les algues, el miso i la salsa de soja formen part de la meva vida des de llavors.
Com pots incorporar aquests aliments tan saludables a la dieta diària? Això és el que m'agradaria ensenyar-te en aquesta classe de cuina.
Aprendràs a preparar un arròs japonès Gohan i una Sopa de Miso. També farem Gyozas amb farciment amb carn i verdures i un Teriyaki de pit de pollastre o de salmó estarà al teu gust.
També aprendràs a tallar les verdures perquè puguis preparar un Nituké i Nishime. Estic segur que quedaràs encantat amb el fantàstic sabor de les verdures.
Prova-ho!
Reserva el teu Val Regal
2 hores
EspaiCuinarSa
20 h a 22 h
30/05/25 o 14/06/25
30/05/25
14/06/25
El taller es pot impartir en espanyol, català, francès, alemany i anglès
Fem descomptes per persona si fas la inscripció junts amb més gent.
Si sou un grup, aleshores faré el curs de sushi en exclusiva amb vosaltres. Posa't en contacte i trobarem una cita.
Matthias Hespe EspaiCuinarSa 2025
El taller inclou
- Cuina japonesa - elaboracions: "Sopa de miso, gyozas, teriyaki de pollastre, nituké i nishime
- Degustació del realitzat al taller
- Oferim davantals per a utilitzar-los durant el taller, sense opció d'emportar-los a casa
- Receptari
El taller no inclou
- No inclou begudes alcohòliques (Sake,vi, cava)
Per a més informació
Tallers de cuina japonesa amb Matthias HespeCursos a l'EspaiCuinarSa o a domicili. Escolleix.
C/Universitat Montpellier, 12 2n 1r17003 Girona