Seitan a la planxa

Ingredients per a 4 persones:

• 1 paquet de seitan
• Oli d'oliva
• Orenga
• Salsa de soja

Preperació:

1. Llesquem el seitan.
2. Fregim, en una paella, el seitan en oli d'oliva.
3. Posem una mica de orenga i salsa de soja.

Cuina macrobiòtica - cuina japonesa - Matthias Hespe - EspaiCuinarSa – Girona