Pera al gingebre

Ingredients per a 4 persones:

4 peres pelades

100g de panses

dues cullerades de sirope d'arròs

suc de gingebre ratllat

sal marina

una branca de canyella

aigua

Preparació:
• Posem tots els ingredients en una olla i ho coem a foc lent durant 20 minuts. Coure fins que les peres tinguin una textura tova.