Sopa de Miso
Ingredients per a 4 persones: 4 cm d'alga wàkame tallada i remullada 1 pastanaga tallada 1 nap tallat en juliana 1 ceba tallada en mitja lluna 1 porro petit tallat a rodelles petites 1 ...
EspaiCuinarSa és una escola de cuina Macrobiòtica i saludable liderada per Matthias Hespe que ofereix en aquest apartat una extensa col·lecció de receptes diverses i delicioses.
Des de plats tradicionals fins a creacions modernes, aquesta plataforma té com a objectiu inspirar i guiar els amants de la cuina saludable mitjançant instruccions pas a pas i suggeriments creatius.
Canvia la teva alimentació i troba la diferència.
Ingredients per a 4 persones: 4 cm d'alga wàkame tallada i remullada 1 pastanaga tallada 1 nap tallat en juliana 1 ceba tallada en mitja lluna 1 porro petit tallat a rodelles petites 1 ...
Què és la iuca i per a què serveix?La tapioca és un midó que prové de la iuca, un tubercle natiu de Sud-amèrica, però que s'ha estès a ...
El meu pa preferit de fajol (blat sarraí)! Molt nutritiu i sense gluten.
Aquestes postres amb pasta de dàtils, kiwi i amb agar-agar té un aspecte fantàstic i té un sabor molt bo i refrescant.
Per descomptat pots adaptar els ingredients a les teves necessitats.
Pastís de Pastanaga amb capes de crema d'anacards:
Base amb pastanaga, albercocs, coco ratllat, canyella i cardamomo
Crema d'anacards i llet de coco
Crema d'anacards, cacau pur i prunes
Aquest pastís conté un ingredient "secret": cigrons cuits
Pastís senzill que a França es diu Charlotte ( Carlota )Ingredients:Galletes/Torradetes (biscotes)Orelluts o PrunesCompota de poma Bàsicament consisteix a comprar galetes ...
Tiramisú macrobiòtic - Variant pastís de Charlotte realitzat a Cuisine et Santé: Ingredients:·Torradetes banyades amb cafè d'ordi torrat·Amasake o ...
Segur que trobaràs algun taller que t'interessa i t’ajudarà a desenvolupar les teves habilitats culinàries saludables.
Coneix Matthias HespeNo faig només show cooking, els tallers són participatius i responc a les teves preguntes i interessos personals.
Per descomptat, tinc en compte el teu nivell de coneixement a la teva experiència culinària.
A l'EspaiCuinarSa faig els tallers amb grups reduïts perquè pugui atendre personalment cada participant.