Master class de cocina japonesa con Toshiko Taura
El 4 de mayo vendrá la Toshiko Taura para impartir una master class de cocina japonesa.
Cocinamos diferentes platos auténticos de la cocina japonesa:
Tofu con Hijiki
Tempura con su salsa de Tentsuyu
Sal con alga Nori
Postres: Dulce japonés con trigo sarraceno
Té Macha con sal
Horario: 4/05/19 11-13 h
Lugar: EspaiCuinarSa C / Universidad Montpellier, 12 2º 1º - 17003 Girona
Precio: 48 €
La cocina japonesa es conocida por su efecto muy positivo en la salud.
Identificamos los secretos de esta cocina de longevidad.
Dependiendo del temario del taller preparamos juntos diferentes recetas japonesas como: sopas, cereales, sushi, sashimi, verduras, legumbres con tofu y pescado fresco y postres japoneses.