¿Qué cocinar cuandò estás en ruta? 3/11 - 19-21h
COCINA SANA PARA LOS ATLETAS, HOY TENEMOS UN MENÚ PARA IR DE EXCURSIÓN O PICNIC Y UN MEJOR RENDIMIENTO.
Tanto si corres, caminas, haces bicicleta, o simplemente nadas, es importante asesorarte correctamente cómo hacer una dieta completa, comer sano y natural y, al mismo tiempo, obtener mucho más rendimiento a tu cuerpo.
En este curso de cocina práctica y teórica, aprenderá a cocinar y a preparar comidas saludables, proporcionar todos los NUTRIENTES necesarios para tener energía durante el viaje y conseguir una buena RECUPERACIÓN TRAS la actividad física.
Usted aprenderá recetas y sabrá cómo nos afectan directamente a nuestro rendimiento, porque cada estación tiene una energía diferente y necesidades nutricionales diferentes.
Otoño nos invita a la meditación, para conectar con nosotros mismos y nos preparamos para las temporadas más frías. Hay muchos alimentos naturales y técnicas de cocción que la dulzura tan NATURAL, no refinados de azúcares, no edulcorantes u otros ingredientes que afectan negativamente el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Vamos a hacer diferentes preparaciones para potenciar la dulzura con verduras de la temporada y de proximidad.
Como siempre, al final degustaremos los platos preparados en el taller y resolveremos todas sus preguntas.
En cada taller serán recetas y menús diferentes y cada alumno va a ser en casa escribir recetas.
