Blog

Dolços i Postres Macrobiòtiques
Postres saludables que combinen sabor i benestar
Formació Macrobiòtica
En l'EspaiCuinarSa oferim la formació teòrica i pràctica de Macrobiòtica
Nivell 1
Nivell 2

Kanten
Kanten: Gelatina vegetal elaborada a base d'algues (agar-agar), perfecta per a postres saludables i lleugers.
Kanten - Pastís de Mango amb Ganache de Cacau

Notícies de cursos realitzats
Descobreix els cursos passats i les seves experiències formatives
Aquí podràs trobar les actualitzacions i resums dels cursos macrobiótics que hem impartit recentment. Des de sessions d'iniciació fins a programes avançats, cada ...

Pastissos
Pastissos per gaudir amb salut i sabor

Ramen
Ramen: Un plat calent que et transporta a l'autèntica cuina japonesa
Receptes

Snacks, berenars i capricis saludables
Cuida’t amb cada mos

Sopes, cremes, caldos i ramen
Sopes que reconforten i caldos que cuiden, ramen que transporta a l'autèntica cuina japonesa

Verdures
Diferents estils de cocció de verdures

Cereals amb verdures
Diferents coccions de cereals

Begudes Remineralitzants i Articles
Begudes per yanguitzar el cos
Per remineralitzar el cos i promoure un efecte yang, les begudes han de ser càlides, amb ingredients naturals rics en minerals i mètodes de preparació que accentuïn la seva ...

Postres i dolços
Delícies dolces per a tots els gustos

Tallers acabats: Plats energèticament i nutricionalment equilibrats 2018 - Fornells de la Selva - Matthias Hespe
Curs de cuina saludable a Fornells de la Selva amb Matthias Hespe:Plats energèticament i nutricionalment equilibrats novembre 2018 Places limitades, més informació i ...

Matthias Hespe al Cómo como Festival 15 i 16 de septembre 2018
El 15 i 16 de setembre de 2018 vaig participar al Cómo Como Festival a Barcelona al Mostrador del Patronat de Turisme Costa Brava Girona. Vam fer diferents preparacions amb llavors i altres productes de bioSpirit.
Moltes gràcies a tots els que van venir a l'expositor i als que van provar les barretes energètiques, els batuts i panellets d'estiu.

RETIRO acabat: INTENSIVO DE COCINA SALUDABLE 6 AL 11 DE JULIO 2018 - rica y saludable - por Matthias HESPE
¡Te ofrecemos una experiencia única durante unas vacaciones saludables!
SI QUIERES EMPEZAR O PROFUNDIZAR EN LA COCINA SALUDABLE NO PIERDAS ESTA OPORTUNIDAD
Vamos a poner más diversidad saludable a tu cocina

Tallers acabats: Maig 2018: 4 tallers de cuina refrescant - Fornells de la Selva
Tallers acabats:
Tallers de cuina refrescant - Fornells de la Selva
Lloc: Cuina de la Sitja
Horari: 19:30 - 21:30
Places limitades, més informació i inscripcions a l'Ajuntament de Fornells (Cristina 644130869)
INSCRIPCIÓ OBERT
12.50 € per taller individual (tot els 4 tallers pagats junts: 4*11 € = 44 €)

Fotos de classes de cuina amb altres cuiners a l'EspaiCuinarSa - Girona
Fotos de classes de cuina amb altres cuiners a l'EspaiCuinarSa - Girona

Fotos de taller de cuina japonesa: SUSHI
A l'EspaiCuinarSa aprens a fer SUSHI

Fotos de classes de cuina a l'EspaiCuinarSa - Girona
Fotos de curs de cuina en grup o de classes personalitzades - Matthias Hespe - EspaiCuinarSa

Acabat: CURS DE CUINA VEGANA - SALT JOVE - Matthias Hespe - desembre 2017
Aprèn a fer receptes alternatives i delicioses sense utilitzar cap producte d'origen animal!

Tallers acabats: Tallers de cuina de tardor a Fornells de la Selva 2017
Tallers acabats:
Tallers de CUINA DE TARDOR amb Matthias Hespe 2017
28 de Setembre: cuina amb carbasses
26 d'Octubre: cuina amb bolets
30 de Novembre: cuina amb moniato
21 de Desembre: cuina amb castanyes i avellanes
més informació i inscripcions a l'Ajuntament de Fornells
(cultura@fornellsdelaselva.cat)

Xerrada gratuïta: Com començar amb una alimentació saludable?
Dijous 16 de Març 2017
Xerrada gratuïta: Com començar amb una alimentació saludable?
Amb Matthias Hespe (EspaiCuinarSa)
Lloc: Centre cívic Pla de Palau
Horari: 19:30 h
Organitzador: El temps és Cor (Banc del temps Pla de Palau)

Cuina japonesa al Centre Cívic Pla de Palau
Cuina japonesa al Centre Cívic Pla de Palau Prepareu els bastonets i convideu als amics a sopar. Després del curs de Cuina japonesa al Centre Cívic Pla de Palau, sereu uns grans ...

Aprofitat i vine per participar a les xerrades gratuïtes de l'EspaiCuinarSa!
Xerrada gratuïta: Aliments específics i el seus efectes positius en la cuina terapèutica i macrobiòtica
Dijous 15 de Setembre 2016
Horari: 19:00-20:30
Lloc: EspaiCuinarSa, Girona
Segur que trobaràs algun taller que t'interessa i t’ajudarà a desenvolupar les teves habilitats culinàries saludables.
Coneix Matthias HespeNo faig només show cooking, els tallers són participatius i responc a les teves preguntes i interessos personals.
Per descomptat, tinc en compte el teu nivell de coneixement a la teva experiència culinària.
A l'EspaiCuinarSa faig els tallers amb grups reduïts perquè pugui atendre personalment cada participant.