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Verduras prensadas (Pickles)
En la nevera podemos conservar los Pickles en su almíbar, en la prensa, hasta unos 5 días. Los Pickles regeneran la flora intestinal y ayudan a mejorar la digestión.
EspaiCuinarSa es una escuela de cocina Macrobiótica y saludable liderada por Matthias Hespe que ofrece en este apartado una extensa colección de recetas diversas y deliciosas.
Desde platos tradicionales hasta creaciones modernas, esta plataforma tiene como objetivo inspirar y guiar a los amantes de la cocina saludable mediante instrucciones paso a paso y sugerencias creativas.
Cambia tu alimentación y encuentra la diferencia.
En la nevera podemos conservar los Pickles en su almíbar, en la prensa, hasta unos 5 días. Los Pickles regeneran la flora intestinal y ayudan a mejorar la digestión.
Un estofado perfecto para los días más fríos
Esta sopa de la cocina japonesa esta buenísima durante los días más calientes
Un postres muy buena, que ayuda a la digestión y reforzar el intestino
El pastel tatín es una buena receta para las personas que no les conviene la fruta cruda por problemas digestivos.
Es un postre muy dulce sin azúcar ni grasas, ni lácteos.
Ingredientes para 4 personas: · 1 cebolla grande cortada en juliana · 1 zanahoria cortada en láminas finas · Harina para hacer tempura · 1 cucharada de ...
Crepes dulces Ingredientes para 4 personas: · 1 vaso de harina semi integral · Sal marina · 2 cucharadas de aceite de girasol · 2 cucharadas de jarabe de ...
Pickles de verduras (encurtidos) Ingredientes para 4 personas: · Verduras de la temporada cortadas finas o ralladas, por ...
Nishime de verduras con alga kombu Ingredientes para 4 personas: · 4 zanahorias cortadas en trocitos grandes · 1 Colinabo cortada en trocitos grandes · 1 raíz de ...
Bulgur con judías blancas y cebolla Ingredientes para 4 personas: · 250 g de bulgur · 200 g judías blancas cocidas · 1 cebolleta cortada en dados ...
Crema de coliflor Ingredientes para 4 personas: · 1 coliflor · 1 cebolla picada · 1 litro de agua caliente · Perejil picado · Dados de pan seco · ...
Compota de manzanas y peras Ingredientes para 4 personas : · 3 manzanas peladas y cortadas · 3 peras peladas y cortadas · 1 cucharada de jarabe de arroz · Sal ...
Seguro que encontrarás algún taller que te interesa y te ayudará a desarrollar tus habilidades culinarias saludables.
Conoce a Matthias HespeNo hago sólo show cooking, los talleres son participativos y respondo a tus preguntas e intereses personales.
Por supuesto, tengo en cuenta tu nivel de conocimiento en tu experiencia culinaria.
En EspaiCuinarSa hago los talleres con grupos reducidos para que pueda atender personalmente a cada participante.