Receptes saludables EspaiCuinarSa - Matthias Hespe

A EspaiCuinarSa ofereixo una àmplia gamma de receptes saludables:

EspaiCuinarSa és una escola de cuina Macrobiòtica i saludable liderada per Matthias Hespe que ofereix en aquest apartat una extensa col·lecció de receptes diverses i delicioses.
Des de plats tradicionals fins a creacions modernes, aquesta plataforma té com a objectiu inspirar i guiar els amants de la cuina saludable mitjançant instruccions pas a pas i suggeriments creatius.
Canvia la teva alimentació i troba la diferència.

Receptes del Taller Cuina ràpida - Fast Food , pero natural, equilibrat i nutritiva amb Matthias Hespe

Receptes del Taller Cuina ràpida, natural, equilibrada i nutritiva amb Matthias Hespe

Receptes ràpides de fer i molt saludables de menjar de Matthias Hespe.

Tutorial: aprende a cortar - 2 vídeos amb Matthias Hespe EspaiCuinarSa

Molt sovint no donem importància al tall dels aliments. Si dediques una mica de temps, veuràs com els teus plats milloren molt. El fet de tenir una bona tècnica de tall, ...

DÒNUT/BAGEL sense gluten Forn 180º cocció 10’

Panet/Bagel salat sense gluten

Panet/Bagel salat sense gluten Ingredients per 6 unitats: · 2 ous · 50 g farina ametlla molta · 40 g blat negre · 70 ml beguda de civada o de la teva ...

Gomasio: sèsam torrat amb sal marina

Gomasio fet en un suribachi amb un surikogi, el procés més tradicional per elaborar Gomasio: sèsam torrat amb sal marina

Pastís de pastanaga, coco, nous endolcit amb albercocs, canyella i cardamom - crudivegà i crema d'anacards i coco

Pastís sense cuinar, apte per una dieta crudivegana, apte per celíacs, apte per vegans, apte per persones que no volen menjar sucre.

Natilles de quinoa i civada amb poma caramel·litzada

Aquest postre l'he fet durant un taller de cuina macrobiòtica en el Centre Cívic Pla de Palau de Girona - és boníssim!

Panellets, trufes, boles dolces, crema de dàtils - cuina macrobiòtica

Els panellets són un dolç tradicional a Catalunya, preparat per consumir-los el dia 1 de novembre, festivitat de Tots Sants.
#BLISS BALLS, snack perfecte per mig matí o mitja tarda

Cuina macrobiòtica: espaguetis amb falsa salsa de tomàquet

La salsa de tomata sense tomàquets - de la cuina macrobiòtica

Pastís de pastanaga

Verdures al wok

En aquesta recepta escaldem primer unes verdures abans de terminar-les al wok

Rotlles de col xina

Rottles de col xina, versió vegetariana

Verdures escaldades amb salsa beixamel

Una salsa beixamel amb farina integral

Segur que trobaràs algun taller que t'interessa i t’ajudarà a desenvolupar les teves habilitats culinàries saludables.

Coneix Matthias Hespe

No faig només show cooking, els tallers són participatius i responc a les teves preguntes i interessos personals.

Per descomptat, tinc en compte el teu nivell de coneixement a la teva experiència culinària.

A l'EspaiCuinarSa faig els tallers amb grups reduïts perquè pugui atendre personalment cada participant.

Formació i assessorament de cuina saludable amb Matthias Hespe